Gastronomia

27 lipca 2022

Relacja z kursu kucharskiego.

18 czerwca 2022

Przekąski na imprezę – relacja z kursu

6 czerwca 2022

Menadżerowie – prawdy objawione

10 maja 2022

Porady dla managerów gastronomii.

19 kwietnia 2022

Struktura organizacji kuchni – stałe elementy działań kuchni z podziałem na poszczególne dni.

18 marca 2022

Struktura organizacji kuchni.

10 sierpnia 2021

Klasyczne dania kuchni francuskiej

23 czerwca 2021

Przepisy na: letnie desery.

25 maja 2021

Ciemna strona gastro – XX, jak również ostatnia.

7 marca 2021

Przepis na.. Owoce morza

21 lutego 2021

Przepisy na dania wielkanocne z kurczaka, królika i jagnięciny.

17 stycznia 2021

Romantyczny wieczór – pomysł na prezent dla zakochanych!

15 listopada 2020

Pomysły na grzyby w kilku odsłonach.

25 października 2020

Ciemna strona gastronomii część V

18 sierpnia 2020

Trzy sposoby na sałatkę z kurczakiem lub indykiem

28 lipca 2020

Słownik kucharsko – polski.

8 czerwca 2020

Trzy sposoby na: schabowego.

1 czerwca 2020

Zero waste w domu i restauracji.

16 maja 2020

Szkolenia dla właścicieli restauracji.

29 kwietnia 2020

Pięć marynat do mięsa na grilla.

24 kwietnia 2020

Trzy sposoby na: zupę jarzynową.

24 kwietnia 2020

Kilka pomysłów na wiosenne sałatki.

20 kwietnia 2020

Jak upiec bezę? O bezach słów kilka.

20 kwietnia 2020

Risotto, kaszotto, pęczotto… Pomysły na dania

14 kwietnia 2020

Jak zrobić domowe drożdże?

14 kwietnia 2020

Weganizm: jak zacząć przygodę z kuchnią roślinną?

8 kwietnia 2020

Przepis na: wielkanocny żurek.

7 kwietnia 2020

Jakie zapasy produktów spożywczych należy zgromadzić?

6 kwietnia 2020

Przecier pomidorowy: łagodna i pikantna wersja.

1 kwietnia 2020

Hiszpania na talerzu: przepis na gazpacho.

25 marca 2020

Trzy sposoby na… Sos pieczarkowy

7 lutego 2020

Kuchnia wegetariańska w Warsztacie Qulinarnym

6 lutego 2020

Kuchnia wegetariańska w Warsztacie Qulinarnym.

22 stycznia 2020

Warsztat Qulinarny – kursy gotowania w Krakowie.

27 listopada 2019

Pierwszy dzień na kuchni.

24 listopada 2019

Jaki sprzęt wybrać do kuchni? Poradnik praktyczny, część III.

28 października 2019

Choroby zawodowe w gastronomii: studium ryzyka zdrowotnego.

3 września 2019

Mise en place – jak nie dać się zjeść na zmianie w restauracji.

26 sierpnia 2019

Trendy w sztuce restauracyjnej

15 lipca 2019

Gastronomia a prawo pracy – „szanuj szefa swego, mogłeś mieć gorszego”.

0
    0
    Twój koszyk
    Twój koszyk jest pustyZobacz szkolenia