Czas na wieczór z wołowiną. Na tych zajęciach odpowiemy sobie na pytanie czy polska wołowina jest w stanie stopić nasze podniebienia?
Oraz jak szybko to uczyni.
Pod moim jak zwykle czujnym okiem przygotujemy siekanego tatara z polędwicy wołowej z prażonymi pestkami słonecznika.
Daniem głównym będzie polędwica wołowa z masłem i pieczonym czosnkiem w akompaniamencie wina Medoc, Merlot lub Shiraz
Na deser proponuję (niestety bez wołu) mus z imbiru i truskawek z zielonym pieprzem.
O szkoleniu
Informacje
Prowadzący: Paweł Wojtyga
lość godzin szkoleniowych: 4
Zajęcia odbywają się w godzinach: 17:45 - 21:45
Miejsce szkolenia:
Gen. Leopolda Okulickiego 51 / lokal 282
31-637 Kraków
Wymagania
Ukończone 18 lat
Program szkolenia
Zajęcia rozpoczynamy od krótkiego wprowadzenia w scenariusz zajęć. Osoby uczestniczące samodzielnie wykonują potrawy, które pomagam profesjonalnie udekorować. Następnie przechodzimy do degustacji wykonanych potraw i specjalnie wyselekcjonowanego wina.Pod moim jak zwykle czujnym okiem przygotujemy siekanego tatara z polędwicy wołowej z prażonymi pestkami słonecznika. Daniem głównym będzie stek z polędwicy wołowej z masłem z pieczonym czosnkiem. Na deser proponuję mus z imbiru i truskawek z zielonym pieprzem
Przykładowe menu
Informacje dodatkowe
Czas na wieczór z wołowiną. Na tych zajęciach odpowiemy sobie na pytanie czy polska wołowina jest w stanie stopić nasze podniebienia i jak szybko to uczyni.
Po ukończeniu zajęć uczestnicy otrzymują pamiątkowy certyfikat.
Jak się zapisać?
Sposób 1
Za pomocą terminarza szkoleń
1 Poniżej znajduje się terminarz szkoleń, wybierz kurs z dogodnym dla Ciebie terminem i kliknij „zapisz się”.
2. Na stronie wybranego kursu wybierz ilość miejsc które chcesz zarezerwować i kliknij przycisk „Dodaj do koszyka”.
3. Uzupełnij formularz rezerwacji.
4. Wpłać zadatek lub pełną kwotę.
Sposób 2
Bezpośrednio
Skontaktuj się bezpośrednio:
E-mail: kontakt@warsztatqulinarny.pl
Telefon:
+48 662311637
+48 662311721
Terminarz szkoleń
-
Steki wołowe - warsztaty - 12.12.2020
Rozpoczęcie: 12 grudnia 2020, 17:45
Zakończenie: 12 grudnia 2020, 21:45
350zł -
Steki wołowe - warsztaty - 09.01.2021
Rozpoczęcie: 9 stycznia 2021, 17:45
Zakończenie: 9 stycznia 2021, 21:45
350zł -
Steki wołowe - warsztaty - 23.01.2021
Rozpoczęcie: 23 stycznia 2021, 17:45
Zakończenie: 9 stycznia 2021, 21:45
350zł -
Steki wołowe - warsztaty - 13.02.2021
Rozpoczęcie: 13 lutego 2021, 12:00
Zakończenie: 13 lutego 2021, 16:00
350zł
Grudzień
Styczeń
Luty