Warsztaty cukiernicze – desery restauracyjne

Jeśli kiedyś zastanawialiście się jak wygląda praca w pięciogwiazdkowej restauracji? Czas to sprawdzić! Zapraszam na zajęcia cukiernicze dedykowane restauracyjnym deserom z  gwiazdkowych hoteli. W trakcie trwania zajęć można będzie na własnej skórze doświadczyć pracy przy restauracyjnych standardach. Samodzielnie wykonamy tiramisu w wersji klasycznej lub sezonowej. Następnie przejdziemy do panna cotty z dodatkiem owoców leśnych aromatyzowanych trawą cytrynową. Zwieńczeniem zajęć będzie pieczony czekoladowy fondant z gorgonzolą i lodami limonkowymi.