Napisz do nas

Email: kontakt@warsztatqulinarny.pl

Wieczór ze Stekami Wołowymi

Kurs podstawowy z wołowiny

O szkoleniu

Czas na wieczór z wołowiną. Na tych zajęciach odpowiemy sobie na pytanie czy polska wołowina jest w stanie stopić nasze podniebienia?
Oraz jak szybko to uczyni.
Pod moim jak zwykle czujnym okiem przygotujemy siekanego tatara z polędwicy wołowej z prażonymi pestkami słonecznika.
Daniem głównym będzie polędwica wołowa z masłem i pieczonym czosnkiem w akompaniamencie wina Medoc, Merlot lub Shiraz
Na deser proponuję (niestety bez wołu) mus z imbiru i truskawek z zielonym pieprzem.

Informacje

Prowadzący: Paweł Wojtyga

lość godzin szkoleniowych: 4

Zajęcia odbywają się w godzinach: 17:45 - 21:45

Miejsce szkolenia:
Gen. Leopolda Okulickiego 51 / lokal 282
31-637 Kraków

Wymagania

Ukończone 18 lat

Program szkolenia

Zajęcia rozpoczynamy od krótkiego wprowadzenia w scenariusz zajęć. Osoby uczestniczące samodzielnie wykonują potrawy, które pomagam profesjonalnie udekorować. Następnie przechodzimy do degustacji wykonanych potraw i specjalnie wyselekcjonowanego wina.Pod moim jak zwykle czujnym okiem przygotujemy siekanego tatara z polędwicy wołowej z prażonymi pestkami słonecznika. Daniem głównym będzie stek z polędwicy wołowej z masłem z pieczonym czosnkiem. Na deser proponuję mus z imbiru i truskawek z zielonym pieprzem

Przykładowe menu

Informacje dodatkowe

Czas na wieczór z wołowiną. Na tych zajęciach odpowiemy sobie na pytanie czy polska wołowina jest w stanie stopić nasze podniebienia i jak szybko to uczyni.

 

Po ukończeniu zajęć uczestnicy otrzymują pamiątkowy certyfikat.

Jak się zapisać?

Sposób 1

Za pomocą terminarza szkoleń

1 Poniżej znajduje się terminarz szkoleń, wybierz kurs z dogodnym dla Ciebie terminem i kliknij „zapisz się”.
2. Na stronie wybranego kursu wybierz ilość miejsc które chcesz zarezerwować i kliknij przycisk „Dodaj do koszyka”.
3. Uzupełnij formularz rezerwacji.
4. Wpłać zadatek lub pełną kwotę.

Sposób 2

Bezpośrednio

Skontaktuj się bezpośrednio:

E-mail: kontakt@warsztatqulinarny.pl

Telefon: 

+48 662311637

+48 662311721

Terminarz szkoleń

Grudzień

Wieczór ze Stekami Wołowymi - 14.12.2019

Rozpoczęcie: 14 grudnia 2019, 17:45

Zakończenie: 14 grudnia 2019, 21:45

350zł

Wieczór ze Stekami Wołowymi - 21.12.2019

Rozpoczęcie: 21 grudnia 2019, 17:45

Zakończenie: 21 grudnia 2019, 21:45

350zł
Styczeń

Wieczór ze Stekami Wołowymi - 25.01.2020

Rozpoczęcie: 25 stycznia 2020, 17:45

Zakończenie: 25 stycznia 2020, 21:45

350zł
Luty

Wieczór ze Stekami Wołowymi - 15.02.2020

Rozpoczęcie: 15 lutego 2020, 17:45

Zakończenie: 15 lutego 2020, 21:45

350zł
Marzec

Wieczór ze Stekami Wołowymi - 21.03.2020

Rozpoczęcie: 21 marca 2020, 17:45

Zakończenie: 21 marca 2020, 17:45

350zł
Czerwiec

Wieczór ze Stekami Wołowymi - 20.06.2020

Rozpoczęcie: 20 czerwca 2020, 17:45

Zakończenie: 20 czerwca 2020, 21:45

350zł