Napisz do nas

Email: kontakt@warsztatqulinarny.pl

Kurs cukierniczy I stopnia

Dla początkujących i zaawansowanych

Terminarz szkoleń

    Lipiec
  • Kurs cukierniczy I stopnia 10-11.07.2021

    Rozpoczęcie: 10 lipca 2021, 09:00

    Zakończenie: 11 lipca 2021, 16:00

    800.00zł
  • Wrzesień
  • Kurs cukierniczy I stopnia 4-5.09.2021

    Rozpoczęcie: 4 września 2021, 09:00

    Zakończenie: 5 września 2021, 16:00

    800.00zł

O szkoleniu

Nasza szkoła gotowania zaprasza Was na profesjonalny kurs cukiernictwa, dla osób nie mających doświadczenia w tworzeniu deserów, ale mających chęci i serce do ich przygotowywania.

Kurs dedykujemy osobom, które chcą rozszerzyć swoja wiedzę o wypieku różnych rodzajów ciast, podstawach robienia deserów, a także dowiedzieć się nieco o nowoczesnych technikach dekoracji – między innymi o pracy aerografem.

Dowiecie się również sporo o makaronikach, deserach monoporcjowych i temperowaniu czekolady. Nie każdy staje się od razu mistrzem cukiernictwa, ale bez obaw – nauczymy Was wszystkiego 🙂

Po ukończeniu zajęć uczestnicy otrzymują pamiątkowy certyfikat.

Informacje

Prowadzący: Paweł Wojtyga

Ilość godzin szkoleniowych: 20

Miejsce szkolenia:
Gen. Leopolda Okulickiego 51 / lokal 282
31-637 Kraków

Wymagania

Ukończone 16 lat

Program szkolenia

Przykładowy program zajęć:
  • Uzyskanie informacji na temat przygotowania deserów i wyrobów cukierniczych
Wypieki z ciast klasycznych:
  • Ciasto kruche
  • Ciasto biszkoptowe
  • Ciasto ptysiowe
  • Ciasto drożdżowe
Desery monoporcjowe:
  • Monodesery z glacagem
  • Torty biszkoptowe ciemne i jasne
  • Przygotowywanie mas lukrowych
  • Temperowanie czekolady i dekoracje czekoladowe
  • Zamszowanie

Przykładowe menu

Informacje dodatkowe

Zapraszamy Was na profesjonalny kurs cukiernictwa, dla osób nie mających doświadczenia w tworzeniu deserów, ale mających chęci i serce do ich przygotowywania.

Kurs dedykujemy osobom, które chcą rozszerzyć swoja wiedzę o wypieku różnych rodzajów ciast, podstawach robienia deserów, a także dowiedzieć się nieco o nowoczesnych technikach dekoracji – między innymi o pracy aerografem.

Jak się zapisać?

Sposób 1

Za pomocą terminarza szkoleń

  1. Poniżej znajduje się terminarz szkoleń, wybierz kurs z dogodnym dla Ciebie terminem i kliknij „zapisz się”.
  2. Na stronie wybranego kursu wybierz ilość miejsc które chcesz zarezerwować i kliknij przycisk „Dodaj do koszyka”.
  3. Uzupełnij formularz rezerwacji.
  4. Wpłać zadatek lub pełną kwotę.

Sposób 2

Bezpośrednio

Skontaktuj się bezpośrednio:

E-mail: kontakt@warsztatqulinarny.pl

Telefon: 
+48 662311637

+48 662311721

Terminarz szkoleń