Jeśli kiedyś zastanawialiście się jak wygląda praca w pięciogwiazdkowej restauracji? Czas to sprawdzić! Zapraszam na zajęcia cukiernicze dedykowane restauracyjnym deserom z 5 gwiazdkowych hoteli. W trakcie trwania zajęć można będzie na własnej skórze doświadczyć pracy przy restauracyjnych standardach. Samodzielnie wykonamy tiramisu w wersji klasycznej lub sezonowej. Następnie przejdziemy do panna cotty w wersji malinowej z zatopioną w środku żelką owocową. Zwieńczeniem zajęć będzie czekoladowy fondant z gorgonzolą i lodami limonkowymi.
Po ukończeniu zajęć uczestnicy otrzymują pamiątkowy certyfikat.
Zapraszam,
Paweł Wojtyga
