Dziczyzna w polskiej kuchni zajmuje niezwykle zaszczytne miejsce –wszakże jest to mięso wyjątkowe i uznawane przez szefów kuchni za niezwykle prestiżowe.
Jest nieskażona chemią, ma wykwintny smak… No właśnie. A jak ją przygotować?
Tego nauczycie się na naszym nowym szkoleniu – w szerokim rozumieniu tego pojęcia, bo menu jest bogate i obfitujące w niemal każdy rodzaj mięsa. Do tego pieczołowicie wybrane alkohole – będą one kulminacją doznań smakowych, łącząc się z wybornym smakiem dań.
Prowadzący: Paweł Wojtyga
Ilość godzin 3-4h
Miejsce szkolenia:
Gen. Leopolda Okulickiego 51 / lokal 282
31-637 Kraków
Ukończone 18 lat
Wykwintne i smakowite – tak postrzegamy dania z dziczyzny, które na polskich stołach goszczą bardzo rzadko. Dziczyzna dla wielu stanowi zagadkę kulinarną. Niepotrzebnie 🙂
Dziczyznę można przygotowywać tak jak inne mięsa – gotować, dusić, smażyć, piec. Przyrządzanie jej wcale nie jest trudne. Trzeba tylko poznać specyfikę tego mięsa.
Po ukończeniu zajęć uczestnicy otrzymują pamiątkowy certyfikat.
Za pomocą terminarza szkoleń
Bezpośrednio
Skontaktuj się bezpośrednio:
E-mail: kontakt@warsztatqulinarny.pl
Telefon:
+48 662311637
+48 507771680