Napisz do nas

Email: kontakt@warsztatqulinarny.pl

    Dziczyzna

    Zajęcia dla uczestników początkujących i zaawansowanych

    Terminarz szkoleń

    O szkoleniu

    Dziczyzna w polskiej kuchni zajmuje niezwykle zaszczytne miejsce –wszakże jest to mięso wyjątkowe i uznawane przez szefów kuchni za niezwykle prestiżowe.

    Jest nieskażona chemią, ma wykwintny smak… No właśnie. A jak ją przygotować?

    Tego nauczycie się na naszym nowym szkoleniu – w szerokim rozumieniu tego pojęcia, bo menu jest bogate i obfitujące w niemal każdy rodzaj mięsa. Do tego pieczołowicie wybrane alkohole – będą one kulminacją doznań smakowych, łącząc się z wybornym smakiem dań.

    Informacje

    Prowadzący: Paweł Wojtyga

    Ilość godzin 3-4h

    Miejsce szkolenia:
    Gen. Leopolda Okulickiego 51 / lokal 282
    31-637 Kraków

    Wymagania

    Ukończone 18 lat

    Program szkolenia

    Zajęcia rozpoczynamy od krótkiego zapoznania się z Warsztatem i przebiegiem pracy, podczas wykonywania zadań rozpoczynamy degustację potraw i trunków.

    Przykładowe menu

    Informacje dodatkowe

    Wykwintne i smakowite – tak postrzegamy dania z dziczyzny, które na polskich stołach goszczą bardzo rzadko. Dziczyzna dla wielu stanowi zagadkę kulinarną. Niepotrzebnie 🙂

    Dziczyznę można przygotowywać tak jak inne mięsa – gotować, dusić, smażyć, piec. Przyrządzanie jej wcale nie jest trudne. Trzeba tylko poznać specyfikę tego mięsa.

     

    Po ukończeniu zajęć uczestnicy otrzymują pamiątkowy certyfikat.

    Jak się zapisać?

    Sposób 1

    Za pomocą terminarza szkoleń

    1. Poniżej znajduje się terminarz szkoleń, wybierz kurs z dogodnym dla Ciebie terminem i kliknij „zapisz się”.
    2. Na stronie wybranego kursu
    3. wybierz ilość miejsc które chcesz zarezerwować i kliknij przycisk „Dodaj do koszyka”.
    4. Uzupełnij formularz rezerwacji.
    5. Wpłać zadatek lub pełną kwotę.

    Sposób 2

    Bezpośrednio

    Skontaktuj się bezpośrednio:

    E-mail: kontakt@warsztatqulinarny.pl

    Telefon: 

    +48 662311637

    +48 507771680

    Terminarz szkoleń